Всемирная организация торговли и отрасль пчеловодства в Украине

Относительно возможностей реализации экспортного потенциала отрасли пчеловодства Украины (в частности меда), то качество продукции имеет определяющее значение. Стоит отметить, что мировая система качества меда имеет довольно отлаженный механизм деятельности по этому поводу. Речь идет именно о системе контроля качества, поскольку она базируется на четко выписанной законодательной базе, имеет субъекты и объекты управления, что в свою очередь функционируют согласно установленных нормативных требований. Наиболее важными составляющими мировой системы контроля качества меда: Европейская федерация фасовщики и дистрибьюторов меда (European Federation of Honey Packers and Distributors - EFHPD), Международная комиссия по меду (International honey commission - ИНС), Международная ассоциация фасовщики меда (Honey International Packers Association-Нира), Европейская служба быстрого реагирования (тревоги) для пищевых продуктов и кормов для животных (Rapid Alter System for Food and Feed - (RASFF).

Кроме того важным элементом безопасности продукции питания в ЕС является система ХАССП (НАССР), которая с 1 января 2006 стала обязательной для производителей сельхозпродукции всех стран ЕС. Она заключается в том, что, используя соответствующие научные знания, производитель обязан установить такую систему управления производством, которая бы сделала невозможным риск выпуска пищевой продукции, которая может повредить жизни или здоровью граждан (Семчик В.И., Козаченко Л.П , Кулинич П.Ф. и др., 2008 p.).

Так что можно сделать однозначный вывод, чтобы иметь успех на мировом рынке продуктов пчеловодства необходимо обеспечить их высокий равен мякоти. При этом в Украине существует определенная законодательная база относительно правового регулирования экспорта продуктов пчеловодства и в том числе меда. Так согласно ст. 23 Закона Украины 'О пчеловодстве' (№ 1492-111 от 22 февраля 2000) ввоз в Украину и вывоз за ее пределы пчел и продуктов пчеловодства осуществляется по правилам, устанавливаемым центральным органом исполнительной власти по вопросам аграрной политики. Продукты пчеловодства подлежат сертификации в соответствии с действующим законодательством.

Страницы: 1 2 3 4 5

Опубликовано 11 Февраль 2010 в рубрике 1

Дополнительный материал по этой теме:

Новое на сайте: