Самый дорогой мед в мире обнаружил житель Турции в пещере, названный эльфийским

Мед издревна считается самым полезным природным продуктом, который производят пчелы, благодаря пасекам или в дикой среде. Во всем мире существует целые сообщества пчеловодов, которые производят мед для употребления общественными массами для употребления в пищу или производственной сферы.

А вот в районе Артвин, на северо-востоке Турции, пчеловоды производят один из самых дорогих медов в мире. Столь редкий мед имеет сказочное название - эльфийский и в цене достигает около пяти тысяч евро за килограмм.
Гунай Гундуз – местный пчеловод и житель города Артвин, пояснил, какими отличительными особенностями обладает эльфийский мед по отношению к другим сотам меда.

В окрестностях Артвина находится огромная пещера, достигающая 1800 метров в глубину. Именно там и обитают дикие пчелы, которые делают мед, с отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Это получатся за счет микроклиматических условий пространства и минерализации стен, на которых дикие пчелы воспроизводят столь необычный и обогащенный минералами мед.

Как пишет фермерский форум, еще с 2009 года, Гундуз обратил внимание на странное поведение пчел, которые после того, как произвели сбор нектара с цветов, улетали сквозь расщелины скал. Пчеловод осуществил вход в пещеру благодаря профессиональным альпинистам, где было им обнаружено около восемнадцати килограмм меда, находящиеся на стенах пещеры.

Как показали лабораторные исследования меда, который изучали во Франции, его возраст достигает семи лет, а состав обогащен минералами. Один килограмм эльфийского меда по стоимости у предприимчивого пчеловода достигает размеров стоимости недорогого автомобиля, реализовывая его в баночках небольших объемов.

Опубликовано 18 Декабрь 2014 в рубрике Новости

Дополнительный материал по этой теме:

Новое на сайте: