Пчёлы и урожай

Пчелы хорошо посещают цветки яблонь, поэтому дрессировку не применяют.

ЗЕМЛЯНИКА (FRAGARIA)

Земляника распространена в Евразии и Америке. Точное число видов не установлено, по-видимому, их несколько десятков. Подавляющее большинство видов почти совершенно не изучены. В нашей стране обитают лишь несколько дикорастущих видов. Род по происхождению лесной, мезофитный, возникший в третичном периоде.

Род Fmgaria характеризуется чётко выраженным полиплоидным рядом, при базовом числе хромосом п = 7 этот ряд

имеет следующие выражения: 2п = 14, 28, 42, 56, 70, 84, 98. Диплоидные виды наиболее древние. Центром происхождения и первоначального развития рода была Восточная Азия. Здесь возникли диплоидные и первые тетраплоидные виды. Отсюда шло расселение земляники в Европу и Америку. Некоторые виды проникли в тропики и в горные области Евразии. Отдельные виды свойственны Японии и Гималаям.

Земляника лесная (Fragaria vesca, или F. sylvestris Duch). Вид с 2n = 14.

Многолетнее травянистое растение 5-20 см высотой, корневищное, усы длинные. Стебли прямостоячие, внизу опушённые; прикорневые листья тройчатые, на длинных черешках, опушённые оттопыренными волосками. Цветонос длинный, соцветие

щитковидное, цветоножки длинные, прижатоопушённые; цветки обоеполые. Плоды до 2 см длиной, округлые или конические, красные и белые.

В диком состоянии в Сибири растёт на лесных опушках, полянах, в невысоком разнотравье, среди

кустарников. Плоды едят в сыром виде или готовят из них варенье, джем. Для выведения культурных сортов были использованы три диких вида: земляника лесная (F. vesca), земляника виргинская (F. virginiana) и земляника чилийская (F. chiloensis).

Земляника садовая, земляника ананасная (Fragaria ananassa Duch, Fragaria grandiflora Ehrh)

Многолетнее травянистое корневищное растение высотой 10-35 см, с короткими усами. Стебель вначале прямостоячий, в последствии полегающий под тяжестью соплодий, по всей длине опушённый оттопыренными волосками.

Соцветие многоцветковое. Соплодия крупные, до 5 см в диаметре,

очень разнообразной формы.

Аллополиплоид (2п = 56) в диком виде неизвестный. Возделывается во многих странах земного шара до 69° северной широты. В нашей стране земляника, наряду со смородиной, занимает первое место в группе так называемых ягодных растений, и продвинулась далеко на север, вплоть до Кольского полуострова. Плоды содержат 5,48 - 9,23% Сахаров (3,67 - 5,5

- глюкозы, 0,57 - 2,1 - сахарозы и 0,22

- 1,52 - фруктозы); кислотность - 0,56

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63

Опубликовано 27 Январь 2011 в рубрике Исторические статьи

Дополнительный материал по этой теме:

Новое на сайте: