Особенности формирования украинского рынка меда
Общий спрос на мед, несмотря на годовые колебания, имеет тенденцию к росту. Его основу составляет внутренний спрос, в котором доминируют объемы внутриотраслевого и продовольственного потребления.
Доля экспорта в нем повысилась от 0,3% в 2000 г. до 2,7% в 2008 p., достигнув максимума в 2006 г. (8,9%).
Основная масса меда поступает на рынок от хозяйств населения, их доля в общем объеме предложения находиться в пределах 93,2 – 98,1%.
Внутренний спрос на мед, колеблясь по годам, постепенно растет, его удельный вес в общем спросе находится в пределах 91,1-99,7%. Этот показатель в определенной степени зависит от объемов экспорта и количества переходных запасов продукта.
Повышение доходов потребителей, развитие инфляционных процессов, удорожания ресурсов и услуг обуславливают заметный рост цен на мед. Эта тенденция сохранится и в ближайшие годы, проявляясь в годовом приросте цен до 10%. Однако в отдельные периоды сравниваемых лет вполне возможно некоторое снижение розничных цен (например, в июне-декабре 2006 г. в отношении этих же месяцев 2005 г.).
Структура сбыта меда агро-формированиями в последние годы заметно изменилась, характеризуясь уменьшением удельного веса объемов продажи населению, определенной стабилизацией судьбы продажи его на рынке и увеличением удельного веса реализованных объемов пайщикам и по другим каналам.
О.В. ШАТЬКО
Национальный научный центр «Институт аграрной экономики «УААН,
Л. Л. ДУДКА, В. М. Дегодюк,
Национальный научный центр «Институт пчеловодства им. П.И. Прокоповича «
Технический регламент сейчас уже давно является не новинкой и обязателен к исполнению его требований. Федеральный Закон «О техническом регулировании» устанавливает правовые нормы в ГОСТ. Но, где же найти технический регламент во всех подробностях и деталях ? Ответ только один – по адресу http://www.etalon-groupp.ru/uslugi/tehnicheskiy-reglament.html вы найдете полные версии всех необходимых документов и полный список продуктов подлежащих стандартизации согласно постановлению Правительства Российской Федерации.
Дополнительный материал по этой теме:
Опубликовано: 13 Февраль