Новые жесткие ветеринарно-санитарные требования к пчеловодам

Министерство аграрной политики и продовольствия намерено утвердить ветеринарно-санитарные требования к производству продукции пчеловодства.

Об этом сообщает агентство 'Интерфакс-Украина'. Документ, в частности, предусматривает, что эти предприятия должны работать в закрытом режиме.

Категорически запрещается вход посторонних лиц в производственные зоны и въезд транспорта связанного с обслуживанием производственных процессов.

Территория мощностей с производства пчеловодной продукции должна быть ограждена и озеленена. При этом запрещается высаживать деревья и кусты, которые во время цветения выделяют пух, волокнистые или пушистые семена, поскольку это может привести к загрязнению оборудования и продуктов. В теплое время года пчеловоды должны поливать территорию своего хозяйства хотя бы один раз в сутки. Такие жесткие меры вполне могут заставить некоторых пчеловодов бросить свое дело и переквалифицироваться в новые сферы.

Мощности по производству продукции пчеловодства, согласно документу, должны иметь: участок приема сырья, помещения для хранения продуктов, камеры декристалызации меда, помещения для перелива, смешивания и фасовки, для хранения готовых продуктов, участок для хранения тары, производственную лабораторию, помещения для приготовления дезинфицирующих растворов и состав их хранения.

Опубликовано 15 Февраль 2012 в рубрике Новости

Дополнительный материал по этой теме:

Новое на сайте: