На ярмарке в Тюмени продавали некачественный мёд

В Тюмени сотрудники Россельхознадзора обратили внимание на недостаточное качество мёда, который продавался на специализированной ярмарке ДК «Железнодорожник». Материалы в виде 4-х проб были отправлены ими в Новосибирск для экспертизы.

Несоответствие качества мёда допустимым нормам

Сначала был произведен плановый мониторинг. Он показал, что цвет, консистенция и название товара не соответствуют нормам. А товар, в характеристиках которого выявлены несоответствия подобного рода, не должен реализовываться.

В результате были найдены антибиотики, концентрация которых превысила допустимые стандарты. Также были найдены химические вещества, нахождение которых в мёде является недопустимым:

В частности таёжный мёд с пергой оказался содержащим антибиотики в количестве 0,03 мг/кг.
В мёде «Джантан» обнаружили метаболиты и нитрофураны.

При этом качественная реакция на оксиметилфурфурол должна быть только отрицательной. А в реальности оказалось, что его содержится в мёде 25 мг/кг.

Приобретая какой-либо продукт, потребитель должен быть заведомо уверен в его качестве. К примеру, официально заявлено, что итальянские кухни в современном стиле выполняются качественно и надёжно. Конечно, им свойственен собственный стиль, проявляющийся в чётких линиях, разнообразии используемых материалов, а также широком спектре цветовых решений. На подобной кухне возникает внутреннее желание творить, стремиться к лучшему, изысканному, идеальному.

Ведь в любой литературе об этом продукте можно прочесть исключительно о его полезности. Граждане могли приобретать мёд, не задумываясь об опасности, которая их, возможно подстерегает. Организаторы ярмарки мёда должны прекратить торговлю теми видами мёда, которые определены, как опасные. А дело о качестве мёда передано на рассмотрение в областную прокуратуру.

Опубликовано 16 Октябрь 2015 в рубрике Новости

Дополнительный материал по этой теме:

Новое на сайте: