Советы пчеловодам (10)

Посте оценки результатов с помощью схемы I повторяют анализ проб, хранившихся в таких же условиях, в течение часа в термостате, после чего эти пробы обрабатывают согласно схеме II (корректирующей) в условиях дополнительного выдерживания в термостате, с учетом ре­зультатов через 5' и 10'.

Вводят в схему I реагенты, выраженные в мл.

Отмечают, что в данном случае для первых двух проб не пополь­зовали контрольного вещества.

После пополнения объемов, согласно схеме, Bice пробы помещают в термостат, где выдерживают в течение часа, причем учет результатов производится через промежутки времени согласно указаниям схемы.

Производятся следующие расчеты :

Берем из схемы I пробы Ь, е и f в случае которых получули обес­цвечивание, отмеченное + + + , то есть до «бледно-голубого», цвета. У нас получается :

Значит, 0,66 Va восстанавливается I Vr.

После сравнения результатов для пробирок е и i берем пробирку, где значение Ув меньше и указывает на 'большую степень обесцвечи­вания.

Переходим к схеме II (корректирующей), в которую вновь вводим показатели пробы, полученные как в случае е и b для схемы I, так и после выдержки в термостате в течение одного часа. Поступаем со­гласно схеме, добавляя через слой парафинового масла в b возрастающие объемы вытяжки иве — разорцина.

Учет результатов производим через 5' и 10' согласно схеме и в условиях дополнительной выдержки в термостате при 37°С

Добавочные объемы доливают к пробам, полученным для опреде­лений по схеме I.

К пробе Ь, корректировку 0,2 мл добавляют к объему вытяжки, полученному для схемы I, в эту же пробирку.

Значения, полученные от разных проб прополиса, составляли от 4,8 до 6,5% вещества — донора Н + , выраженного резорцином.

Процент вещества — донора Н + , полученный ,в строгих условиях опыта, выражает и уровень активности анаэробных трансгидрогеназ, со­держащихся в прополисе.

Единица активности трансгидрогеназ в прополисе равна количеству фермента, способного окислить 0,001 г резорцина в условиях опыта.

Работа была проведена в лаборатории патологии Научно-исследо­вательского института пчеловодства.

Обсуждение и выводы

В условиях опыта концентрация веществ — доноров Н+ пред­ставляет собою меру активности анаэробных трансгидрогеназ в прополисе.

Таким образом, мы получаем два параметра качества, имеющие особое теоретическое и практическое значение.

Характеристика прополиса путем определения его физических кон­стант, а также качественного и количественного анализа его химических компонентов, была предметом многих работ. Однако, при этом были по­лучены очень разные значения в зависимости от географических, кли­матических и растительных особенностей зон происхождения проб про­полиса. По этой причине определение качественных особенностей про­полиса связано с большими затруднениями.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90

Опубликовано 23 Март 2010 в рубрике Исторические статьи

Дополнительный материал по этой теме:


Новое на сайте:

2009-2024 © журнал "Прополис". Все права защищены.
Перепечатка или любое другое коммерческое использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции.