Советы пчеловодам (10)

В основе найденной схемы (см. схему 1) лежит разделение трех главных групп биологически активных веществ прополиса : кислот, поли­фенолов и (Соединений изопреноидной природы и их последующем ана­лизе с помощью методов маюс-спектрометрии и газо-жядюостной хрома­тографии. Первую группу соединений — кислоты, отделяют с помощью бикарбоната натрия и анализируют далее в виде триметилсилиловых афи-ров газохроматографически. Для идентификации изюпреноидов исполь­зуют хроматомаас-спектрометрию. Что касается наиболее многочислен­ной группы веществ прополиса — полифенолов и, *в частности, флавонои-дов, то их извлекают из исходного третбутанольного раствора прополиса 10% калиевой щелочью, исчерпывающе метилируют и тридейтеромети-лируют в растворе длметилюульфоксида и в 'присутствии гидрида натрия, после чего образовавшиеся эфиры разделяют на колонках с силикагелем и определяют масс-спектрометрически. Эта схема анализа требует для своего исполнения небольшого количества вещества (менее 1 т) и отли­чается высокой надежностью. Применяя ее, мы выявили еще один источ­ник прополшсных веществ в умеренных широтах. Им оказалась осина (Populus tremula). Это растение интересно тем, что продуцирует смесь веществ, каждое из которых обладает значительной биологической актив­ностью (антимикробной и ростингибирующей), но будучи выделенными в чистом ©Иде, крайне нестойки и легко подвергаются разрушению от действия кислорода, воздуха и света (особенно маслообразное вещество с брутто-формулой Ci7Hi604). Лишь в смеси с выделениями других видов (березы, тополя), (содержащими 'повышенное количество полифенолов — высокоактивных антиоксидантов, они сохраняются достаточно долгое время. Именно такую смесь веществ и представляют собой многие об­разцы прополиса, собранные в лесной и лесостепной части Советского Союза. В более южных районах страны преобладают образцы прополиса тополиного типа.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90

Опубликовано 23 Март 2010 в рубрике Исторические статьи

Дополнительный материал по этой теме:


Новое на сайте:

2009-2024 © журнал "Прополис". Все права защищены.
Перепечатка или любое другое коммерческое использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции.