Что нужно сделать на пасеке осенью?

Для получения снеговой воды в эмалированные миски накладывают свежего чистого снега и ставят в теплой комнате. Когда растает снег, воду кипятят и, наливая в бутылки, фильтруют через вату. Бутылки с дистиллированной водой или дождевой или снеговой надо хорошо закрыть и держать в прохладном помещении.
Для контрольной проверки медів, которые иногда при исследовании известковой водой не показывают наличия в них пади, пользуются неразведенным спиртом-ректификатом.
Отбирать пробы меда можно обычной чайной ложечкой с узеньким тоненьким носочком и твердой ручкой.
Для слияния проб меда и растворение его водой можно использовать разные небольшие бутылки, которых надо иметь до 20 шт., чтобы можно было взять в них пробы меда с двух ульев.
Пробирки для подогревания раствора меда известковой водой должны быть огнеупорные, и их надо иметь до 40 шт.
Мерные пробирки имеют конусообразную форму. Они разделены черточками на 10 куб. см, а каждый кубический сантиметр на 10 частей. Этих пробирок надо иметь 20- СО штук.
Изымание проб меда для анализа. Чтобы отобрать мед для анализа, берут левого рукой рамку сот и ставят его нижним краем на стол, а в правую руку берут ложечку и снизу вверх медленно втыкают ее на 2-3 см в соты под печатью, не портя при этом середостіння сот. Когда ложечка наполняется медом, то его выливают в бутылочку или пробирку.
Брать пробы меда надо в трех местах: вверху, по середине и внизу по один и второй бок сот и сливать в одну бутылочку или пробирку.
На рамке сот ставят порядковый номер и такой же номер пишут на кусочке бумаги, которая приклеивают к бутылочки или пробирки, в которая слита пробы меда этих сот. Соты, из которые отобрали пробу меда, вставляют в переносной сундучок.
После изымания пробы ложечку моют в чистой воде, вытирают и берут пробы меда из вторых сот, потом с третьего и т.д., пока не отберут меда со всех медовых сот одной семьи.
Бутылочки с медом просматривают и, если в некоторой из них будут кусочки покришечок из сот, то мед из нее процеживают через марлю « другую бутылочку. Когда же в какой-то бутылочке будет меда больше половины, то его отливают в чашечку.
После этого в каждую бутылочку наливают столько дистиллированной или дождевой воды, сколько там есть меда. Кра-
еще будет, когда воду прежде чем налить в бутылочки, нагреть градусов к С.
Мед с водой в каждой бутылочке размешивают чистой палочкой (лучше стеклянной), чтобы он целиком растворился.
Из каждой бутылочки в огнеупорные пробирки на одну третью часть их высоты наливают раствор меда и приклеивают к ним (вверху) кусочки бумаги с таким же номером, как и на бутылочке, к которой налили раствор. Сдачу раствора, который остался в бутылочке, выливать нельзя, потому что он еще будет нужен. Потом в пробирки с раствором меда наливают такое же самое количество известковой воды и все это хорошо размешивают чистой палочкой.
Перед размешиванием жидкости в каждой бутылочке или пробирке палочку надо помыть и хорошо вытереть.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Опубликовано 14 Сентябрь 2010 в рубрике Без рубрики

Дополнительный материал по этой теме:


Новое на сайте:

2009-2024 © журнал "Прополис". Все права защищены.
Перепечатка или любое другое коммерческое использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции.